桃園呢,前後好幾家抹茶冰品專賣店開幕,實在讓人覺得太幸福啦!

長腿實驗室離家不遠,幾分鐘的車程而己,但最麻煩的是停車問題,

附近都是紅線區,最近的停車場走路也要4-5分鐘,

幸虧有好姐妹兼好鄰居的摩拖車,我就搭個順風車來了。

 

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首圖很吸睛吧!

沒錯,這就是長腿實驗室最具特色,也是他們的招牌宇治金時,賣相真是讓人驚艷啊。

 

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其實長腿剛開幕時就想來了,礙於停車問題遲遲找不到機會,

停了一個月沒有營業進行內部裝修,果然是新店面新氣象。

 

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早期的長腿空間非常迷你,僅照片中右側這一邊的大小,約可容納莫2-3桌左右,

以至於門口總是滿滿的排隊人潮,要不就是讓許多特地前來的粉絲敗興而歸,

將店面給擴大之後不僅生意更好了,空間感也更棒,最重要的是大大縮短候位時間。

 

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有溫度的明信片,坐下去就不想離開了。

 

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既然稱之為實驗室,那麼這些實驗瓶不僅貼合主題還具話題性呢,照片一po出立刻就知道這是哪兒了。

 

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打破傳統冷冰冰的實驗室調調,長腿有豐富艷麗的色彩、有植物,是一間有溫度的實驗室。

 

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幾座顯微鏡排排站,形成了壯觀的畫面,當下讓我有股衝動想問店家,給買嗎?

好奇的明太子很需要一座......

 

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放眼望去,在店裡忙進忙出的清一色都是年輕人,現在開店果然不簡單,創意&服務熱忱都要兼顧,

上午十點半剛過,店內己是座無虛席,真是好佳在我們一早就衝,才有機會立馬嚐到朝思暮想的抹茶冰。

 

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長腿有冰品也有三明治,強調現點現做,來用餐的客人沒多點耐心可不行。

 

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等候餐點上桌的同時,見隔壁一對情侶點了這份「白玉抹茶厚片」,

我們就厚臉皮請他們借我們拍照,好漂亮啊,下次要點來嚐嚐。

 

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為了友人的孩子特別點了一份「蜂蜜芥末肉排歐姆蛋吐司」,也讓大人順便試試味道如何。

妙的是,每片吐司的外層都是酥脆的,內層卻是軟的!?對一般人來說這火候也太難掌控了,

我經常不是烤到“臭灰搭”,要不就是乾脆不烤,這兒的功夫好厲害啊。

原本擔心芥末很衝,小孩不願吃,在點餐時店家替我們留意到這個問題了,

並為他們的蜂蜜芥末醬掛保証,是甜的~~~~真的好吃又滑口,多了這一味讓平凡的三明治有了新層次。

 

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除非只點冰,否則長腿出餐的順序是先熱食才送冰品,而接下來我們期待的「宇治金時」登場啦!

下層是細顆粒的碎冰,紅豆是抹茶的好朋友,上層冰淇淋口感超綿密。

 

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一碗豪華的宇治金時冰搭配二種淋醬:煉乳、抹茶,好誘人哦。

 

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這一大碗冰是由“宇治金時、自製抹茶冰淇淋、蜜紅豆、白玉”等組合而成,

剉冰+冰淇淋二種不同口感在嘴裡繃開,一股小確幸油然而升,好幸福。

 

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特濃抹茶味兒冰淇淋,每一口都是滿足。

 

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抹茶不苦,連小小孩也愛上了,一口接一口,最喜歡的就是淋上煉乳的好滋味。

 

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重新整裝的長腿實驗室,每一處角落都有令人驚艷之處,小空間裝載了大幸福。

 

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好喜歡長腿實驗室的氛圍,裝修後的全新空間更顯的迷人自在。

如果你是抹茶控,沒來過會很可惜;若不是,那麼嚐過一口就會愛上它了。

 

 

■ INFORMATION ■

1000AM - 1800PM

(03)302-6062

桃園市桃園區安慶街98號

※ 停車可往永安北路(店家旁的巷子),瑞慶公園、同德活動中心方向尋找收費停車場(左側)

 

 

 

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