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某天開車經過發現原來在這個位置的店怎麼改了另一個名字,

不過新的門面頗具吸引力,而且又在豪宅樓下,想必這品質應有在水準之上,

趁著某人放假決定拉著他來嚐嚐,這一嚐還真是讓我們發現了美食新天地,

從此之後我們家的外食口袋名單裡又多了一個好去處。

 

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挑高空間,沒有華麗取寵的裝飾,店裡環境顯的簡單俐落,是我喜歡的風格。

在來到店裡之前曾先看過店家介紹,原來老闆因為對料理的熱忱,辭去高薪工作半路出家投入餐飲業,

這可是需要極大的勇氣啊!這時心中不禁小有期待,覺得它的餐點必有驚艷之處。

 

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這些迷你鋼鐵人公仔吸引我的目光,幸好它放的高,否則明太子看到肯定吵著要,這應該是老闆的收藏品吧。

 

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很喜歡店裡的魚缸,顏色協調又漂亮,二訪帶明太子來用餐時,

他竟然可以為了欣賞它們而待在魚缸旁超過十分鐘,可見魚兒們非常有魅力哦。

 

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從店裡大大小小的擺飾及用品,不難看出老闆的好品味,個人蠻欣賞這樣的環境,

沙發區下方還有插座免費使用,很方便呢~說不定哪天我會把筆電一起帶來用餐。

 

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拿到菜單時有點傻了,這品項也太多了吧.............

看來看去每一樣都想吃耶,好貪心哦,

尤其它的起司焗烤、探索創意、漢堡三明治這三大類,都讓我躍躍欲試。

 

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一登場的濃湯就讓人有小小的驚艷,很好喝耶~~~~

說不上那味道,有中西合壁的感覺,總之非常對我的味兒就是了。

 

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水牛城辣雞翅的美味程度也不遑多讓,外酥內嫩的口感,帶著微微的辣味,好好吃!

最後連底層的薯片也不放過................

 

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初訪的重點是這盤黑胡椒漢堡排鐵板麵,在咖啡館裡出現這盤麵真的很特別,

鐵板滋滋作響還冒著煙,香氣逼人,口水都快止不住了........

我從小就愛吃這種鐵板麵,以前常去牛排館用餐並非為了肉,而是為了這種會讓你狂分泌唾液的美味料理。

 

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細長的麵條吸附了更多的醬料,份量很剛好。

 

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漢堡排不僅調味讚,口感也不在話下,連平常顯少吃肉的我都對它讚賞有加。

 

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泡菜牛柳義大利飯也是一道創意料理,至少我們是第一次嚐試這種口味,

微微的辣,帶點泡菜的酸,吃多也不覺得膩,米飯的口感很不錯,既特別又好吃。

 

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我們並不常誇獎餐點附贈的飲料,不過這兒的紅茶得特別提一下,

它讓我家一向嗜茶如命的老爺喝出它的與眾不同,原因在於它是“煮過”的,略帶特殊的茶香氣,

溫順的口感進到嘴裡讓人覺得很舒服,我們向來對飲料不怎麼感興趣,第一次讓我有想要續杯的念頭。

 

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奶酪口感綿密,幾乎是入口即化,甜度剛好,餐後來一杯解解膩,好滿足啊~~~~

 

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探索咖啡的餐點口味跟我們家很合拍,沒多久我們又帶著明太子二訪了,

晚上氣氛跟白天不太一樣,多了一種家的舒適感。

 

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店裡有這麼多種類的料理,第二次來嘛,當然要換換其它口味嘍。

紐奥良蒜味炸雞塊跟初訪時吃的雞翅一樣,外層酥酥的,肉嫩且多汁,又是一道解饞的開胃小點。

 

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探索瘋薯條,顧名思義它確實很瘋狂,滿滿的一大盤,二名成年人還不一定吃的完它.....

 

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特別的是上頭那顆太陽蛋,出現的好妙,薯條沾著蛋黃液一起吃,是一種全新的體驗。

不過我們家不愛蕃茄醬,不知道店家會先淋上去,下回會記得請店家放在一旁。

 

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起司控的明太子特別叮嚀我們要幫他點一份焗烤,明治牛肉焗烤飯的奶香/起司味都很濃重,

義大利燉飯的米粒口感比較生硬,台灣人則偏好軟爛一些,喜不喜歡看個人,可以視情況請店家做調整。

 

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魔術花生牛肉堡上桌就驚艷全場,好大一個份量,花生醬傾洩而出,太誘人了吧~~~~~

這麼高的堡很難一口咬下,用刀子也得花上一點時間,一整個吃的很忙,不過卻是一道可口的料理,值得。

 

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牛肉跟花生醬是麻吉好朋友,感情好到沒話說,搭配紫洋蔥及美生菜,加上貝果外酥內軟,大推!

 

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二訪的奶酪依舊綿密爽口,很需要在餐後來一杯。

 

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店家上餐的速度超快,才拍一張照餐點就來了,讓我們不免佩服廚師,

餐點品項這麼多,動作還能如此迅速,功夫了得,值得稱許。

 

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晚上才看得見的投影燈,明太子開心的追著它跑,孩子的世界好有趣,這樣也能玩很久。

 

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個人覺得這是一間值得一訪再訪的無國界料理餐廳,為了那盤鐵板麵我還會再來的,

也分享給桃園地區的朋友,如果不知道外食要去哪,推薦大家來探索咖啡,保証能找到自己喜歡的餐點。

 

■ INFORMATION ■

(03)301-3001

桃園市桃園區中埔二街188號

週一至週五 1000AM - 2100PM

週六&週日 0900AM - 2100PM

※ 無加收服務費

※ 有兒童座椅及餐具

※ 每人低消100元餐點或飲品,120cm以下免低消

※ 特約停車場(隔壁洗車場,消費滿500元免費停車二小時)

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