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閱讀全文>>>【食】宜蘭◆碗公無菜單創意料理
文章摘要
本篇遊記同步曝光於瘋台灣宜蘭民宿網
近幾年,在宜蘭地區掀起了無菜單創意料理的餐飲新風潮,沒有制式化的菜單,要出什麼菜完全掌握在店家手裡。
正因為如此,在沒有心理準備的情形下,總讓人感到驚喜與期待。
我們一家三口造訪宜蘭像是在走"灶腳"一樣,雖然知道無菜單料理在當地頗具特色,但卻因為人口少難點菜,所以鮮少有機會親自嚐到。
這回與幾位格友相揪一起來趟輕旅行,才讓我們有機會親眼目睹這碗公料理一道道的美味創意佳餚。
我們靠著GPS才找到碗公的所在位置,離市區有很長一段距離呢。
即便位置偏遠,不是那麼便利,卻依然吸引大批老饕們前往,........................閱讀全文
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