桃園早餐店多到數不清,餐點種類重覆性很高。

以西式來說,不外乎就是三明治、漢堡,

而中式的選擇遠比西式來的多,口味也較多樣化,

就我們家的飲食習慣,還是偏向中式多一些,

像蔥抓餅、麵線、水煎包、粥、蘿蔔糕...等,

都是常出現在我們家餐桌上的早餐。

 

不過認真說起來,最常吃的還是蛋餅,

有時冰箱裡明明己經買了蛋餅皮準備自己料理,

但還是經常發懶乾脆到早餐店直接買來吃。

 

二姐妹早餐150902001

 

幾個月前發現住家附近開了一間小小的早餐店,它沒有招牌,

二姐妹早餐店是我為它取的名字,因為原本是由二姐妹一起合作,

後來因為家庭因素,讓新開張的店關閉好一陣子,

以為它出了問題,想不到後來又拉起鐵門繼續營業,

事後得知妹妹己經自行找了工作,目前由姐姐獨撐大局,也另外找了人來幫忙。

 

二姐妹早餐150902002

 

店裡只賣二種早餐:飯糰&蛋餅,

室內座位不多,所以大家幾乎以外帶外主。

 

二姐妹早餐150902003

 

老闆娘人很客氣,在大家趕著上班的同時,還是耐著性子做說明。

 

二姐妹早餐150902004

雖然只有飯糰跟蛋餅,但口味選擇還真是多,

第一次去不知道該選什麼,傻傻的看了好久。

聽到身邊進出的客人都點了古早味蛋餅,讓我好奇的跟著點下去。

 

二姐妹早餐150902005

明太子最愛起司口味,而我則選了原味。

光是看這餅皮就覺得它略有不同,跟一般早餐店的蛋餅皮,以及超市賣的冷凍餅皮都不一樣。

 

二姐妹早餐150902006

實際吃過才感覺到它的皮不是脆,是有Q度的,而且比一般的再厚一些。

 

二姐妹早餐150902007

跟老闆娘聊,想打探究為何這蛋餅皮跟以往吃到的口感不一樣,

老闆娘解釋,這是她每天以麵粉+水調製出的新鮮餅皮,

口感上跟機器做的,或是冷凍過的當然不同。

 

二姐妹早餐150902008

吃中式的,醬料也很重要,醬料對了,什麼都對味。

蒜蓉醬油、辣椒醬都是店家特調,老實說,配蛋餅真的很好吃。

這罐辣椒醬只要一小匙就會噴火,不敢吃辣、或沒吃那麼辣的朋友,

建議加蒜蓉醬油就好,它本身就有點微微的嗆味嘍~

或是請店家另外打包醬料,自己再慢慢加。

 

二姐妹早餐150902009

 

店家的飯糰也很受歡迎,雖然加料的飯糰很有創意,

但我個人最愛的還是“原味”。

 

二姐妹早餐150902010

這家飯糰除了飯多,料也多,每次看老闆娘在包,

就覺得她一點都不手軟,給的很大器,反而是我這個小鳥胃一直要求不要再放了...

 

二姐妹早餐150902011

灑上芝麻粒,味道顯的更豐厚。

飯糰也有辣味(蘿蔔乾),辣的夠勁,但也沒搶走飯糰本身的好味道。

我常在早上買來當做午餐吃,放涼了米飯更Q更好吃呢!

 

二姐妹早餐150902012  

雖然開在大馬路邊,但沒有架設醒目的招牌,

用小小的“飯糰”二字,吸引不少人排隊購買。

 

p.s 店家人手不足,請耐心等候;或採電話預購。

 

 

 

■ INFORMATION ■

0530AM-1100AM

0965-323573

桃園市桃園區莊敬路一段327號

※ 暫無公休日

※ 路邊臨時停車

 

 

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